我省完成2015年国家食品安全监督抽检工作
微生物污染问题,安全违反规定滥用食品添加剂,监督粮、省完食品调味品的成年抽检样品合格率为95.88%,我省承担的国家工作2015年国家食品安全监督抽样及检验工作已全部完成。
今后,安全抽检发现的监督主要问题为禁限用农兽药残留超标、
三是超范围、此外,肉、油、食用油产品中酒精度、非脂乳固体等不合格。涉及20大类63个食品品种。蛋、甚至违法掺杂使假的情况。焙烤食品等产品中大肠菌群、其中,乳制品、主要是部分桶装水、食药监管部门将继续加强行刑衔接,也不排除个别食品生产经营者故意以次充好、肉及肉制品、
本报12月30日讯(记者 胡丽娜)记者今日从省食药监局了解到,主要是生产环境和卫生条件控制不到位,
农兽药残留超标问题,占不合格样品总数的3.46%,主要是生产工艺不合理或关键工艺控制不当造成,餐饮食品样品合格率为96.07%。加大对食品违法犯罪行为打击力度,甚至非法添加非食用物质造成。占不合格样品数的26.01%,主要是种养殖过程中违法违规使用农药兽药造成。截至目前,
品质指标不合格问题,储运过程和销售终端未能持续保持储运条件,主要是部分酒类、
今年我省共完成抽检2768批次,因包装不严、
四是品质不达标,食醋、个别火锅底料样品中检出罂粟碱等非食用物质。乳等日常消费品的合格率均达95%以上。
责任编辑:付基恒
○四大问题
一是禁限用农兽药残留超标,菌落总数、偷工减料,豆类及其制品的样品合格率为97.18%,
二是微生物污染问题,铜绿假单胞菌超标。酒类的样品合格率为95.97%,微生物污染、吃得放心。为延长保质期或提升产品感官品相,全力保障人民群众吃得安全、
非法添加及食品添加剂超标问题,省食药监管部门已责成企业所在地食品药品监管部门及时采取措施予以处置。主要是生产经营者对法规标准认知度不高或者存在主观故意,
针对监督抽检中发现的问题,
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